In Vino Veritas

 "Станимашка малага (или Асеновградска малага) е червено десертно ликьорно вино, което се произвежда в района на гр. Асеновград от грозде от сорта Мавруд."

История за неговото производство е "стара как мир": имало един стар майстор и тайната автентична рецепта е заминала с него. Дали наистина я криел от всички, дали просто не е видял някой достоен човек около себе си, на който да предаде познанията си или просто внезапно е отишъл от този свят не е ясно. Няма как да разбера, какво е било преди, мога само да усетя, какво е сега. Плътно,тъмно,ухае на узряло грозде и има тръпчиво -сладък вкус. Страхотно е.